Thứ Tư, 21 tháng 12, 2016

Món Ngon Mỗi Ngày: Món Cút Chiên Sả Ớt

Hôm nay Món Ngon Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cút Chiên Sả Ớt ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé.

NGUYÊN LIỆU
  • 3 con chim cút
  • 2 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 1 cây sả
  • 2 trái ớt
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 1/2 thìa súp Nước mắm chấm Knorr
  • 1/2 thìa súp đường nâu, Món Ngon Mỗi Ngày dầu để chiên

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN
  • Chim cút làm sạch, cắt miếng 1/4. Hành tím, tỏi, sả, ớt băm nhỏ. Ướp chim cút với hành, tỏi, sả, ớt, Nước mắm chấm Knorr, tìm việc làm ở tphcm đường, tiêu, đậy kín lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất là 3 giờ, thỉnh thoảng lấy ra đảo đều cho thịt thấm gia vị
  • Làm nóng dầu ăn, sieu thi tuyen dung cho chim cút đã ướp vào chiên, để nhỏ lửa cho thịt không bị cháy, chiên đến khi thịt chín đều, vớt ra để ráo dầu
  • Dọn ra đĩa, chấm kèm muối tiêu chanh.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét